塩ワンタンラーメン

函館市美原1丁目の「麺つるつる亭」の塩ワンタンラーメンとかば焼きチャーシュー丼です。
基本は塩ラーメンですが、ワンタンにしょうがが入っていて、とてもここのスープにあっているんです。
魚や貝のスープが基本だから、とにかくスープを全部飲む人にとっては、お勧めです。
かば焼きチャーシュー丼は、チャーシューを炭火（注文を受けてから、火をおこすんですよ）で焼いて、特性のたれをかけています。
これがまた、口の中に入れた瞬間に肉と油のうまみがジュワーッと広がって、もうたまりません。
金土の曜日限定メニューですが、肉好きの人は、ぜひ一度食べてみてください。