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2008年12月

お、おいしい~!

このサケの飯寿司、すごくおいしい
サケだけがおいしいのではなく、野菜もおいしいんです。
この画像では、わかりづらいですが、ニンジンが丁寧に切り取られているんです。
お店で買った飯寿司は、なんか酸っぱくて、おいしいと思ったことは一度もないですが、これは、「間違いない!」
材料費もとてもかかっているらしく、たぶん店で売ったら、この量でいくらになるんでしょうか・・・
あっ、これは自分で作ったものではありません。
私の彼女が丹精をこめて、一生懸命作ったものなので、非売品です。
これを食べることができて、幸せです

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エノテカ・ラ・リコルマ

初めて行ってみました。
このお店は、たくさんの色々なブログに載っていますが、一言で言うと「おいしい!」
写真は実際のメニューよりも少ないですが、(取り忘れました!)、パスタは、なかなかのものです。(2100円のランチでした)
デザートのおいしかったけど、最後のコーヒーまで美味しかった。
レストランで出すコーヒーでおいしいと思うところはなかなかないですが、ここは○!
全体的に手を抜かないで、こだわって作っているという感じです。
ワインもたくさん並んでいて

、夜にワインを飲みながら、来たいな~と思ってしまいました。
テーブル数もあの店内の広さで5個しかないので、対応できる座席数に抑えているんだな~と思いました。

外から最初見たときは、どっかの倉庫かなと思いましたが、中に入ってみると雰囲気も良く、なかなか良かったです。
一番びっくりしたのは、テーブル席の所にすべて、箱形のコート掛けが設置してあるところです。こんなお店はあまりないかな。
それに厨房にとても広いスペースをとっています。
そういうお店って、私の経験上では、おいしい所が多いな~。
値段は、ちょっと高めですが、興味のある人は、行ってみてください。
また、行こうっと!

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マグロラーメン

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「麺つるつる亭」(函館市美原2丁目5番6号TEL0138-47-5455 木曜日定休) の魚だし系の中でも一押しのラーメンです。
しかも、今回は、東京の築地から直接取り寄せた「マグロチャーシュー」を別皿に盛り合わせて、お好みに応じて食べれます。
これが、また、おいしい~!
o(*^▽^*)o
私の場合、ラーメンに入れて食べることもするのですが、ご飯の上に少し載せて、ラーメンスープをかけて、お茶漬けのように食べる!
あ~~~幸せ
(o^-^o)

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がぎゅうラーメンは旨みがギュ~っと!

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やっぱりおいしい臥牛ラーメン!
麺つるつる亭(函館市美原2丁目5番6号TEL0138-47-5455 木曜日定休)のラーメンの中でも私にとっては、ベスト3に入ります。
特にストレートが大好きで、塩や醤油を食べてみても、やっぱりストレートに戻ってしまいます。
12月17日までの予定ですが、スープがなくなってしまうと、おしまいなので、早めに食べに行った方がいいと思います。
それまでに何回行けるかな・・・

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