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マグロラーメン

「麺つるつる亭」(函館市美原2丁目5番6号TEL0138-47-5455 木曜日定休) の期間限定ラーメンが「マグロラーメン」になりました。
何というか、魚だしの繊細な味が濃く出ていて、濃すぎず薄すぎず、おいしいんです。
私は最初はよくしょう油を食べていましたが、今は、塩の方が好きかな~
マグロ節は、ラーメンのスープに合うんだなと思わせてくれるラーメンです。
今度しょう油食べようっと。

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これからの期間限定ラーメンは次のようになってますよ!

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来月には、「あご」と「しじみ」もあるんだよね。楽しみ。

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マグロ醤油もバランスが良くて、旨いっす

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